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Château de Vaux le Vicomte
Choix des Prestations : Individuels
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Les Charmilles
Les Charmilles
Les Charmilles est un espace de restauration situé dans les jardins.
Tables de 2, 4 ou 6 personnes maximum.
Formules proposées tous les samedis soir du 06 mai au 7 octobre 2017.
dîner à 19h00 précises (1er service) à 19h45 précises (2ème service) à 20h30 précises (3ème service) à 21h15 précises (4ème service) sur réservation :
Merci de respecter impérativement ces horaires de début du service.

Formules :

Menu Terre à 59,50€ (Entrée + Plat + Dessert, Hors boissons)
Menu Terre à 87.50€ (Entrée + Plat+ Dessert, avec une coupe de champagne, un verre de vin blanc + un verre de vin rouge ou eau minérale).

Menu Mer à 59,50€ (Entrée + Plat + Dessert, Hors boissons)
Menu Mer à 87.50€ (Entrée + Plat+ Dessert, avec une coupe de champagne, un verre de vin blanc + un verre de vin rouge ou eau minérale).

Menu végétarien à 59,50€ (Entrée + Plat + Dessert, Hors boissons)
Menu végétarien à 87.50€ (Entrée + Plat + Dessert, avec une coupe de champagne, un verre de vin blanc + un verre de vin rouge ou eau minérale).

Menu enfant à 25€
Burger à la Française, Pommes rôties, Coupe de glaces du moment, avec boisson (jusqu'à 12 ans)

 Exemples de plats (en fonction du marché) :

Les Entrées

Les Plats

Les Desserts
Menu Terre : Millefeuille de Foie Gras au Pain d'Epices, Chutney d'Abricot au Romarin & Sorbet de Betterave

Menu végétarien : Tresse de Courgette au Caviar d'Aubergine, Quenelle de Tapenade et Vierge de Grenade à la Pistache

Menu Mer : Moelleux de Gambas à la Crème de Girolle, Coeur coulant aux Herbes Fraîches, Frifri de Poireaux

Menu Terre : Filet de Boeuf, Fondant de Pommes de Terre aux Morilles et Rocamadour, Jus Corsé

Menu végétarien : Risotto crèmeux au Jus de Truffe & Petits Légumes de Saison

Menu Mer: Saint Jacques snackées, Veoluté de Patate Douce Violette, Jus de Cresson

Menu Terre : Sablé Pistache, Craquelin de Fruits Rouges & Ganache de Chocolat Blanc

Menu végétarien : Sablé Pistache, Craquelin de Fruits Rouges & Ganache de Chocolat Blanc

Menu Mer : Sablé Pistache, Craquelin de Fruits Rouges & Ganache de Chocolat Blanc


Réservation en ligne pour le samedi soir : maximum jusqu'au vendredi 22h, après directement le soir même sur place selon la disponibilité.
En cas de mauvais temps, le service sera assuré en intérieur .
Possibilités de report ou d'annulation : voir nos conditions générales de vente

Merci de noter qu'il est nécessaire de s'acquitter au préalable du billet de visite aux Chandelles cliquez ici.

Attention, si la date ou les horaires ne sont pas accessibles, c’est qu’ils sont COMPLETS.
Date :